Polloentero y cortado en trozos grandes con el hueso 1 Cabeza de ajos 1 Cebolla 2 Zanahoria 2 Puerro 2 Laurel 2 Pimienta negra en grano 20 Clavo de olor 3 Tomillo fresco 1 Brandy 75 Vino
NihKNJP. 496 474 109 76 163 53 440 349 400
receta de carne vacuna en escabeche
