Lanormativa en hosteler铆a es fundamental para garantizar los derechos y la salud de los clientes. Para llegar a tener un restaurante de 茅xito, se deben tener en cuenta muchos aspectos, pero el m谩s destacable de todos ellos y al que hay que prestar la m谩xima atenci贸n es la higiene.. Adem谩s de la importancia de la calidad de la comida, la
Unservicio integral de limpieza y mantenimiento de cocinas ha de constar siempre de los siguientes trabajos: Limpieza y mantenimiento de suelos. Limpieza de encimeras o estantes. Limpieza de planchas y otras superficies de cocinado. Limpieza de la campana extractora. Eliminaci贸n de Olores. Vaciado de Pisos. Limpieza de S铆ndrome de Di贸genes.
Unacocina industrial debe cumplir con una serie de requisitos que se encuentran recogidos en distintas normativas como son: Sanitaria de higiene de alimentos. Seguridad contra incendios. Sistemas de extracci贸n y ventilaci贸n. Instalaci贸n de gas en una cocina industrial. Iluminaci贸n y electricidad. Fontaner铆a y saneamiento. Esb谩sico que las cocinas profesionales cumplan con todos los requisitos que cada comunidad aut贸noma establece, por lo que nos vamos a encontrar con una variada normativa de cocinas industriales. Y es que si para instalar una cocina en una casa o piso ya debemos cumplir con varios requisitos, a la hora de hacerlo en las de restaurantes
Ganarespacio real y sensaci贸n de amplitud. Antes la cocina era m谩s corta puesto que contaba con un tendedero o galer铆a delimitado por un cerramiento. En el proyecto, Polo Estudio decidi贸

Ideaspara suelos de cocinas de restaurantes: Honed Floors El suelo de m谩rmol apomazado es una piedra natural fant谩stica que puede encontrarse en cocinas

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